Circa Francesca

Chi è Francesca? una creme brulée, anima dolce sotto uno strato duro, durissimo di zucchero bruciato (e una punta di acidità che mi accompagna da sempre). Cerco l’equilibrio nei piatti e nella vita. Odio le cose scontate e amo le tentazioni. Gli amici mi chiamano FRA, mi piace sedermi a tavola e godermi un viaggio tra GUSTO e PASSIONE.

E’ RICOMINCIATA LA SCUOLA! Colazioni e Merende sane e golose da PACHA MAMA BIO-BAR

2021-01-19T11:09:57+00:0028 Settembre 2020|Ristoranti Marche, Sfizi&Co|

Basta col solito Cappuccino e Brioche! Estratti, torte con farine alternative, lievito madre e tanta fantasia. Ecco gli ingredienti proposti da Pacha Mama Bio per le  colazioni e merende di grandi e bambini (...)

SAGRA DELL’UVA DI CUPRAMONTANA: il Verdicchio come non lo avete mai degustato

2020-10-01T07:45:16+00:0025 Settembre 2020|Luoghi e Tour, Vino|

Cosa significa vivere una degustazione del vino marchigiano più famoso all'interno della Sagra più antica delle Marche? Dalla Sagra dell'Uva di Cupramontana, considerata la Capitale del Verdicchio, un emozionante viaggio di scoperta attraverso i 5 sensi (...)

Passione. Cosa mi piace (assaggiare&scrivere)…

 

Nella sezione SFIZI&CO, racconterò di questo e molto altro ancora.