Classica, creativa, marchigiana o vegana? Tra i milioni di versioni di Colomba che affollano web e negozi io ve ne propongo 4 (di Ancona e provincia) che sapranno accontentare tutti i palati ...
Ho chiesto a 6 produttrici di vino marchigiano di scegliere un piatto primaverile che amano, di abbinarci un vino e spiegarci il perchè della scelta. E questi sono i loro consigli (...)
Tra una pralina e uno squaglio di cioccolato, con molto piacere vi presento Milena di Gennaro proprietaria della Cioccolateria Seisensi di Camerano.
Basta col solito Cappuccino e Brioche! Estratti, torte con farine alternative, lievito madre e tanta fantasia. Ecco gli ingredienti proposti da Pacha Mama Bio per le colazioni e merende di grandi e bambini (...)
Pentolccia di mare o Padellaccia di pesce? Questo piatto unico ha due regole fondamentali: l'abbondanza e la succulenza. Dove assaggiarla? Io l'ho provata al Ristorante del Camping Pineta a Porto Recanati per una lunga storia che qui vi racconto (...)
Cosa Aspettarsi dal primo Laboratorio Sentimentale nel nuovo Paolo Brunelli Combo? Tra dolce e salato, cremososo e gelato, un percorso di provocazioni guidate dalla fantasia di un grande Maestro. (...)
Mangiamo Buono, Mangiamo Sano, Mangiamo e Compriamo Marchigiano! Cosa e Dove acquistare ai tempi del Coronavirus: indirizzi utili con consegna a domicilio ad Ancona e dintorni
In giro per le Marche, vi svelo la mia personale classifica di Ristoranti e di piatti tipici e creativi che porterei con me nel 2020! (...)
Nuova specialità tipica regionale: l'olio ai paccasassi Rinci - Azienda del Carmine, con un 20% di finocchio marino della Riviera del Conero. Una prodotto tipico da abbinare con gusto. Vediamo come (...)
Intervista speciale ai Titolari della Gelateria Biancamenta di Porto Recanati: i segreti del loro gelato, i gusti e le preparazioni e tutte le novità per l'autunno (---)
