SPECIALITA’ BRACE e GRIGLIA: 4 Ristoranti Marchigiani che “gli fumano” !

2021-01-19T11:29:08+01:0020 Novembre 2019|Sfide Piatti Tipici|

Carnivori marchigiani ( e non solo), amanti della brace, appassionati di griglia, fuoco e fiamme Benvenuti! Il mio tour in giro per le Marche oggi ha come protagonista la Carne. Quali ristoranti avranno stuzzicato la mia attenzione e il mio appetito ? Andiamo a scoprirli...(...)

DOVE MANGIARE I VINCISGRASSI TRADIZIONALI MARCHIGIANI? La ricetta di 4 Ristoranti Tipici

2020-06-03T08:55:29+02:0001 Febbraio 2019|Ristoranti Marche, Sfide Piatti Tipici|

E quando si parla di primi marchigiani tutte le strade portano ai vincisgrassi. Ma com' è la vera ricetta? Con besciamella o senza? Quanti sono gli strati? Quanti gli ingredienti? In realtà le varianti sono innumerevoli. Scopri 4 Ristoranti di cucina tipica marchigiana dove assaggiarli...

Passione. Cosa mi piace (assaggiare&scrivere)…

 

Nella sezione SFIZI&CO, racconterò di questo e molto altro ancora.