RISTORANTE MARCHESE DEL GRILLO FABRIANO: dimora storica e chef “Serena”

2020-06-05T04:46:15+00:0026 Febbraio 2020|Chef, Ristoranti Marche|

Il Ristorante Marchese del Grillo sembra un luogo di apparenti contrasti che si risolovono presto a tavola. I piatti parlano di tradizione marchigiana in purezza, ma alleggeriti da una mano di una chef ironica e " Serena " (...)

L’ Arnia del Cuciniere: dal tradizionale Stoccafisso all’Anconetana all’innovativa Pizza in padellino

2020-09-30T07:07:26+00:0010 Aprile 2019|Ristoranti Marche|

Nel mio viaggio alla scoperta dei piatti della tradizione marchigiana, mi sono ritrovata all'Arnia del Cuciniere a conoscere lo chef Claudio Api e farmi raccontare il suo "Stoccafisso all'Anconitana". In realtà ho trovato molto di più di cui parlare (...)

Country House Ristorante Pineta : pranzo “alla marchigiana” immersi nella natura

2019-04-04T03:57:51+00:0004 Aprile 2019|Ristoranti Marche|

Voglia di uscire dai soliti percorsi, cercare un Ristorante immerso in una pineta dove i genitori possono rilassarsi e i bambini hanno un bello spazio su cui divertirsi a giocare e dove ovviamente godersi un buon pranzo tradizionale "alla marchigiana"? Pineta Country House a Campodonico (...)

RISTORANTI NEI CENTRI STORICI DEI BORGHI PIU’ BELLI DELLE MARCHE

2020-07-29T08:26:03+00:0020 Marzo 2018|Ristoranti Marche|

Pranzare in pieno centro storico? Ecco dove andare Il ristoranti Signore Te ne Ringrazi e La Degustoeria del Gigante hanno qualcosa che li accomuna (oltre al nome originale): un viaggio alla riscoperta della tradizione, accompagnato da una sapiente ricerca di materie prime di qualità e cura dei dettagli.

Passione. Cosa mi piace (assaggiare&scrivere)…

 

Nella sezione SFIZI&CO, racconterò di questo e molto altro ancora.