Ristorante La Ginestra: uno dei panorami più incredibili del Conero torna “in Fiore”

2019-06-18T00:47:10+00:00 18 giugno 2019|4 Ristoranti, Cena|

Menu creativo con vista. Si chiama Ginestra in Fiore la nuova gestione dello storico Ristorante La Ginestra del Parco del Conero. Dalla location alla cucina é tutto rinnovato. Cosa aspettarsi? Scopriamolo insieme (...)

Farmer Marche: Cacio e Spaccasassi vanno a cena a Casa Rapisarda!

2019-05-14T13:37:40+00:00 02 luglio 2018|Eventi e Corsi|

Farmer Marche: Prendete due produttori giovani, due eccellenze marchigiane di qualità ( pecorini Cau&Spada e spaccasassi Rinci) metteteli nelle mani talentuose di un giovane chef che ama fortemente il suo territorio, Alessandro Rapisarda. E scoprite cosa ne viene fuori....

Ristorante Andreina in Fermento: strane alchimie di lieviti, mani e braci

2018-06-19T05:13:59+00:00 15 giugno 2018|Eventi e Corsi|

Fermentando sotto le stelle: un viaggio nella panificazione. Evento nel Ristorante Andreina: l'evoluzione del pane, della piada e della pizza al profumo di brace. Protagonisti: Chef Errico Recanati, Luca Pezzetta mastro pizzaiolo , Manuela Pantaloni, dello Zero733 e Birra del Borgo. Scopri di più sulla serata marchigiana più frizzante e "fermentante" di fine primavera...

Passione. Cosa mi piace (assaggiare&scrivere)…

 

Nella sezione SFIZI&CO, racconterò di questo e molto altro ancora.