Menu creativo con vista. Si chiama Ginestra in Fiore la nuova gestione dello storico Ristorante La Ginestra del Parco del Conero. Dalla location alla cucina é tutto rinnovato. Cosa aspettarsi? Scopriamolo insieme (...)
Ventata di novità al Ristorante Marcello. Dalla sala alla cucina, scopriamo i cambiamenti e tutti i piatti nuovi e imperdibili del menu Estate 2019
Quando trovate un ristorante camaleontico che offre infinite possibilità di scelta e un menu tutto nuovo per la primavera-estate, il rischio di non notare qualcosa di imperdibile è alto. Ecco i miei 10 suggerimenti per fare un'esperienza "TOP" (...)
A poco più di un mese di distanza dall'apertura de L'Officina, il nuovo Ristorante di Sirolo, vi presento le 7 proposte mare del menù degustazione "Idee In Cucina" dello chef Davide Breccia (...)
Per concludere "col botto" il giro alla scoperta dei primi marchigiani della nostra tradizione, questa volta ho pensato di affidarmi ai consigli di inteditori e addetti ai lavori. "Dove mangiare un primo piatto tradizionale degno di Nota"? Ecco cosa é venuto fuori ...
Nel mio viaggio nelle cucine marchigiane sono alla ricerca del miglior primo piatto 2019. Quali sono i Quattro Ristoranti Marchigiani che si saranno "sfidati" a mestoli di riso? E dove mangiare il miglior risotto delle Marche? Scopriamolo insieme (...)
Nel mio viaggio nelle cucine marchigiane sono alla ricerca del miglior primo piatto 2019. Quali sono i Quattro Ristoranti Marchigiani che si sono "sfidati" a suon di gnocchi? E dove mangiare il migliore piatto di gnocchi delle Marche? Scopriamolo insieme (...)
Cena degustazione "tutto Saturnia" al nuovo Ristorante di Rosaria Morganti a Montecosaro. Una strepitosa Cantina accompagna con i migliori Verdicchi la mano esperta della chef (...)
Farmer Marche: Prendete due produttori giovani, due eccellenze marchigiane di qualità ( pecorini Cau&Spada e spaccasassi Rinci) metteteli nelle mani talentuose di un giovane chef che ama fortemente il suo territorio, Alessandro Rapisarda. E scoprite cosa ne viene fuori....
Fermentando sotto le stelle: un viaggio nella panificazione. Evento nel Ristorante Andreina: l'evoluzione del pane, della piada e della pizza al profumo di brace. Protagonisti: Chef Errico Recanati, Luca Pezzetta mastro pizzaiolo , Manuela Pantaloni, dello Zero733 e Birra del Borgo. Scopri di più sulla serata marchigiana più frizzante e "fermentante" di fine primavera...
