Il menu perfetto: 9 saturnici chef marchigiani per la prima volta insieme
Dopo un viaggio culinario durato una intera estate con pit-stop enogastronomici di altissimo livello, sono pronta a decretare il mio menu ideale 2019. Scopriamolo insieme..
Da Portonovo al Rustico del Conero: cena country-chic e moscioli sotto le stelle!
Sealand: un suggestivo viaggio tra mare e terra. Si parte dalla Cooperativa dei Pescatori di Portonovo dove si parla di moscioli, tra curiosità e virtù, per poi spostarsi all’ agriturismo Rustico del Conero, per una cena country-chic a base di moscioli, vino e fantasia (...)
Cambiare vita e aprire una Gelateria di successo? Ecco la storia e i segreti di Biancamenta
Intervista speciale ai Titolari della Gelateria Biancamenta di Portorecanati: i segreti del loro gelato, i gusti e le preparazioni e tutte le novità per l'autunno (---)
Ristorante Mescola Civitanova: il saturnico Lab 2019 alla “chi non risica non rosica”
Sperimentare, osare, sperimentare!! Da Ristorante Mescola a Civitanova lo Chef Massimo Garofoli per l'ultimo Saturnia Lab marchigiano 2019 propone un menu originale e pantagruelico dai sapori decisi e dalla forte personalità. Scoprilo (...)
Renzetti Aperitivo&Bar: sorseggiare un “Saturnia Bellini” nel Tempio marchigiano del buon bere
Il "Maestro del drink" Stefano Renzetti titolare del Renzetti Aperitivo&Bar di Civitanova, rinomato Tempio marchigiano del buon bere, mi svela i segreti del suo cocktail Saturnia Bellini (...)
CAFÈ RICO’S: dentro a quella Miscela c’é un mondo e dietro a quel sombrero Le Marche
Stamattina ho bevuto l'espresso direttamente da Rico’s Café, una delle torrefazioni più storiche delle Marche e ho scoperto che crea un'esclusiva miscela tostata a legna in modo ancora artigianale (...)
Mauro Uliassi: Lab 2019 personalizzato, tristellato, trisaturnico
Mauro Uliassi non ha bisogno di presentazioni bastano i numeri: 3 forchette gambero rosso, 5 cappelli, un team di 30 persone, 3 stelle Michelin, un Lab Trisaturnico. Lui? il numero Uno! (...)
Hostaria dietro le Quinte: piatti artistici e saturnici, per naviganti e sognatori
A Jesi un Ristorante che è uno "spettacolo", con proposte creative e una vena artistica capace anche di improvvisare. Scopriamo il menu (...)
Rosaria Morganti: la chef dei Due Cigni che sussurra alla Pesca Saturnia
Un viaggio nella semplicità, nell’ essenziale, nel togliere, nel non urlare, nel non esagerare. Scopri la delicata mano di Rosaria Morganti e il Saturnia Lab 2019 del Ristorante Due Cigni (...)
Porto Recanati: Cosa fare per vivere una giornata al “gusto di mare”!
Alla scoperta di una Porto Recanati inedita. Grazie al Photowalk di Destinazione Marche ho capito quanto sia forte il legame della città col suo mare! Scopriamolo in tre tappe (...)