Ritrovare Marco Eleuteri, l’agri-cultore produttore di pesca Saturnia, ogni anno rappresenta per me l’incipit di un bellissimo viaggio Saturnico. Si parte da Montecosaro dove Rosaria Morganti ci aspetta al suo Ristorante Due Cigni (...)
-5 giorni all'apertura del nuovo Ristorante-Bar del conero Golf, si chiamerà Elis Marchetti Sirolo e io sono andata a intervistare lo Chef per sapere in anteprima tutte le curiosità del locale e del menù (...)
Alla scoperta della Casa Vinicola Socci e dei suoi Verdicchi. Nell'intervista a Marika parliamo di Marche, vino, famiglia, tradizione e nuovi progetti... (...)
Doriano Scibè è il titolo di una storia iniziata a Grottazzolina negli anni '80. Il racconto di una vita dedicata all'allevamento biologico marchigiano. Chi lo conosce lo ama, scopriamo perchè (...)
Un moderno Bistrò nel centro storico di Porto San Giorgio. Una cucina intrigante che porta la firma del giovane Chef Pierpaolo Ferracuti, avventuriero e sognatore, e una grande novità estiva da raccontare (...)
Il Maritozzo è un dolce schietto, più da forno che da pasticceria, ideale per la colazione e per i più golosi "imbottito" di cioccolata. Quanti ricordi per noi marchigiani, scopri la ricetta (...)
I frescarelli sono un piatto povero e semplice ma ricco di gusto, con una lunga tradizione alle spalle. Nascono nella campagna marchigiana e oggi ritornano come piatto vintage della cucina del recupero. Scopri la ricetta...
Ricetta 100% Marchigiana con prodotti tipici locali (ciauscolo, pecorino marchigiano e Varnelli): primo piatto veloce e semplice, ideale per la Quarantena (...)
Mangiamo Buono, Mangiamo Sano, Mangiamo e Compriamo Marchigiano! Cosa e Dove acquistare ai tempi del Coronavirus: indirizzi utili con consegna a domicilio ad Ancona e dintorni
Adoro i prodotti tipici Marchigiani! Provate questa ricetta: ravioloni Luciana Mosconi, miele, noci e ricotta stagionata. Bastano 5 minuti di preparazione e sentirai tutto il sapore delle Marche (...)
