30 Finger Food Marchigiani uniti dall’energia del Caffè per una Buona Causa!

2019-06-03T01:42:12+00:00 03 giugno 2019|Eventi e Corsi, Sfizi&Co|

A Senigallia "Un mare di vita in un caffè": 30 chef per 30 finger food tra cui scegliere. Un evento a scopo di beneficenza per sostenere i giovani e la creazione della scuola alberghiera di Amandola. I miei finger preferiti? Scoprili...

Ristorante Andreina in Fermento: strane alchimie di lieviti, mani e braci

2018-06-19T05:13:59+00:00 15 giugno 2018|Eventi e Corsi|

Fermentando sotto le stelle: un viaggio nella panificazione. Evento nel Ristorante Andreina: l'evoluzione del pane, della piada e della pizza al profumo di brace. Protagonisti: Chef Errico Recanati, Luca Pezzetta mastro pizzaiolo , Manuela Pantaloni, dello Zero733 e Birra del Borgo. Scopri di più sulla serata marchigiana più frizzante e "fermentante" di fine primavera...

Passione. Cosa mi piace (assaggiare&scrivere)…

 

Nella sezione SFIZI&CO, racconterò di questo e molto altro ancora.