Ritrovare Marco Eleuteri, l’agri-cultore produttore di pesca Saturnia, ogni anno rappresenta per me l’incipit di un bellissimo viaggio Saturnico. Si parte da Montecosaro dove Rosaria Morganti ci aspetta al suo Ristorante Due Cigni (...)
Un moderno Bistrò nel centro storico di Porto San Giorgio. Una cucina intrigante che porta la firma del giovane Chef Pierpaolo Ferracuti, avventuriero e sognatore, e una grande novità estiva da raccontare (...)
Il Ristorante Marchese del Grillo sembra un luogo di apparenti contrasti che si risolovono presto a tavola. I piatti parlano di tradizione marchigiana in purezza, ma alleggeriti da una mano di una chef ironica e " Serena " (...)
Conoscete il nuovo Ristorante L'Ascensore? Siamo ad Ancona in zona Passetto, in uno dei panorami più suggestivi del Conero e una cucina di mare "all'anconetana" vi aspetta (...)
Sperimentare, osare, sperimentare!! Da Ristorante Mescola a Civitanova lo Chef Massimo Garofoli per l'ultimo Saturnia Lab marchigiano 2019 propone un menu originale e pantagruelico dai sapori decisi e dalla forte personalità. Scoprilo (...)
Mauro Uliassi non ha bisogno di presentazioni bastano i numeri: 3 forchette gambero rosso, 5 cappelli, un team di 30 persone, 3 stelle Michelin, un Lab Trisaturnico. Lui? il numero Uno! (...)
A Jesi un Ristorante che è uno "spettacolo", con proposte creative e una vena artistica capace anche di improvvisare. Scopriamo il menu (...)
A sud di San Benedetto del Tronto c'è un Ristorante aperto da poco. Si chiama Posto Nuovo, ha una personalità decisa e precisa e il titolare è uno chef "visionario". Capiamo perché (...)
A Recanati c'è un nuovo Locale dove KM zero e Bio sono di Casa. Dai cocktail rivisitati "alla marchigiana" alle proposte creative per vegetariani e non, ce n'é per tutti i gusti. Scopriamolo insieme (...)
Cosa succede quando a una Trattoria storica, la cui cucina é un mix di tradizione marchigiana e influenze classiche, offri una potentissima arma di seduzione come la pesca saturnia? Scopriamolo...
