A Civitanova sul Lungomare Piermanni c’è Officina Bistrot, locale di design dall’atmosfera rilassante, ideale per un aperitivo ricercato e diverso dal solito.
Finalmente un aperitivo “Gourmettoso” degno di nota!
Il Titolo del Film è sempre lo stesso: “Vacanze Marchigiane”. La Trama: Due Genitori in fuga da pargoli petulanti, con nonni consensienti, cercano disperatamente buon aperitivo per concedersi una piacevole e meritata ora d’aria. Cosa desiderano? Relax, romanticismo, un buon cocktail. Fine.
Su consiglio di chi di ristorazione se ne intende, sono andata per la prima volta da Officina Bistrot a Civitanova, e si è rivelata un’uscita molto originale oltre che un’ottima scelta.
Perché vale la pena fare un aperitivo da Officina Bistrot?
✅ Il locale è carinissimo : l’aperitivo si fa su un prato, seduti su divanetti circondati da lucine e lanterne.
✅ L’atmosfera è rilassante e romantica: c’è musica al volume giusto e intimità con ampi spazi tra un tavolino e l’altro.
✅ I Cocktails sono buoni: propongono i grandi classici, ma sia il mio Americano che il suo Negroni erano eseguiti alla perfezione. Anche la lista di vini è interessante.
✅ Il tris di Tapas ( abbondanti) è selezionato dalla Cucina tra le proposte dei piatti in Carta. Il nostro è stato un interessante viaggio tra Oriente ( Tataki di Tonno con verdurine speziate da standing ovation) e Messico ( tacos di polpo alla paprika e guacamole ) passando per la cucina mediterranea ( crostino di segale con alici marinate e burrata ). Anche le olive di Gaeta e la Focaccia ( alle noci e al nero di seppia) offerte come benvenuto, erano sicuramente di ottima qualità!
✅ Il Servizio si è dimostrato attento, flessibile ( ho richiesto un’alternativa al fritto e sono stata accontentata) e discreto.
✅ La zona aperitivo è diversa da quella della cena: non c’è stata nessuna pressione per liberare il tavolo ( fondamentale!!!!)
✅ Il Rapporto qualità- quantità- prezzo si è rivelato giusto. 18 euro più che meritati per l’originalità delle proposte e l’attenzione ai dettagli!
Attenzione!!! Per rendere l’aperitivo perfetto consiglio di:
- chiedete uno spray anti zanzare per evitare ospiti sgradite
- Prestate attenzione a dove appoggiate i cocktail e i piattini perchè il giardino è leggermente in pendenza e di conseguenza anche i tavolini.
- Per il resto: Enjoy ….io mi riprometto di tornare per una Cena!
Officina Bistrot Lungomare Sergio Piermanni, angolo, Via Vodice, Civitanova Marche MC Tel. 0733 775158
