DOVE MANGIARE UN BUON BRODETTO MARCHIGIANO? da Fano a San Benedetto 5 Ristoranti in cui ne vale la pena

2020-02-12T21:13:48+00:0012 Febbraio 2020|Sfide Piatti Tipici|

Il mio primo Viaggio del 2020 non poteva che iniziare da qui: alla scoperta dei brodetti della nostra regione e delle loro interpretazioni. Da Fano a San Benedetto ecco alcuni Ristoranti dove secondo me vale la pena assaggiarli...

BRACE e GRIAGLIA: 4 Ristoranti Marchigiani che “gli fumano” !

2020-03-01T07:22:11+00:0020 Novembre 2019|Sfide Piatti Tipici|

Carnivori marchigiani ( e non solo), amanti della brace, appassionati di griglia, fuoco e fiamme Benvenuti! Il mio tour in giro per le Marche oggi ha come protagonista la Carne. Quali ristoranti avranno stuzzicato la mia attenzione e il mio appetito ? Andiamo a scoprirli...(...)

Dove mangiare i vincisgrassi? 4 Ristoranti tipici Marchigiani

2019-12-06T07:25:15+00:0001 Febbraio 2019|Ristoranti Marche, Sfide Piatti Tipici|

E quando si parla di primi marchigiani tutte le strade portano ai vincisgrassi. Ma com' è la vera ricetta? Con besciamella o senza? Quanti sono gli strati? Quanti gli ingredienti? In realtà le varianti sono innumerevoli. Scopri 4 Ristoranti di cucina tipica marchigiana dove assaggiarli...

Ristoranti tradizionali Marchigiani dove mangiare le tagliatelle

2019-02-27T10:36:12+00:0014 Gennaio 2019|Ristoranti Marche, Sfide Piatti Tipici|

Dove mangiare un buon piatto di tagliatelle marchigiane? Il viaggio nelle Marche alla ricerca del miglior primo piatto 2019 continua, oggi sono andata a trovare quattro ristoranti tradizionali e storici che mi hanno presentato la propria idea di pasta all'uovo. Scopriamoli..

4 Ristoranti Informali: sfida antipasto Street food

2018-06-12T18:13:30+00:0012 Giugno 2018|Sfide Piatti Tipici|

Chi si aggiudicherà il titolo  finale di ANTIPASTO ESTATE 2018?   Dopo un tuffo al mare e una sosta bucolica, si torna nella vivacità della strada per goderci un antipasto informale, street food style. La voglia è quella di lasciare da parte le etichette e abbandonarci all'istinto di mordere, Scopri i ristoranti in Sfida...

Passione. Cosa mi piace (assaggiare&scrivere)…

 

Nella sezione SFIZI&CO, racconterò di questo e molto altro ancora.