Pranzare in pieno centro storico? Ecco dove andare Il ristoranti Signore Te ne Ringrazi e La Degustoeria del Gigante hanno qualcosa che li accomuna (oltre al nome originale): un viaggio alla riscoperta della tradizione, accompagnato da una sapiente ricerca di materie prime di qualità e cura dei dettagli.
Pranzo, intervista e assaggio. Scopriamo qualcosa in più della personalità in cucina di Veronica Forchielli, giovane chef marchigiana del suggestivo Ristorante Urbino dei Laghi all'interno della Tenuta Santi Giacomo e Filippo.
Un piatto di pasta diverso dal solito? Ecco dove trovarlo. Un anno alla ricerca di locali carini e alla scoperta di piatti interessanti in giro per le Marche merita qualche considerazione finale. Da Sirolo a Portonovo, fino a Grottammare, vi racconto alcuni ristoranti dove ho trovato un primo piatto degno di nota e vi spiego anche perchè...
