A Montecassiano, uno dei Borghi più belli d'Italia, per scoprire l'ingrediente segreto della storica ricetta dei Sughitti marchigiani. Mi trovo nel bel mezzo della sagra dei sughitti, ed è proprio da qui, mentre sono rapita da un vorticoso saltarello, che voglio svelarvela. (...)
Cosa significa vivere una degustazione del vino marchigiano più famoso all'interno della Sagra più antica delle Marche? Dalla Sagra dell'Uva di Cupramontana, considerata la Capitale del Verdicchio, un emozionante viaggio di scoperta attraverso i 5 sensi (...)
Fragustoepassione, girovagando per le Marche, è sempre alla ricerca di ristoranti sfiziosi. Oggi parliamo di primi: dalle tagliatelle ai risotti, dagli spaghetti ai tortellini le proposte sono infinite, ma quali avranno destato la mia attenzione? (...)
Tra storia, cultura, misteri della Sibilla, ciauscoli e maccheroncini di Campofilone, a Moresco, uno dei borghi più belli e goderecci d’Italia, non ci si fa mancare proprio nulla, specialmente nei giorni della Sagra... (...)
Alla scoperta di Acqualagna mecca del Tartufo e meta di intenditori, appassionati, gastronomi e gastronauti. Qual appuntamento migliore per il mio primo Photowalk marchigiano? 3 imperdibili tappe gourmet per conoscere la zona del Furlo e le sue eccellenze enogastronomiche.
Un percorso ad anello che parte dalle Cantine Fontezoppa, attraversa la campagna marchigiana da Civitanova Alta a Serrapetrona, all scoperta delle sette tipologie di vino da vernaccia nera (tutte singol Vineyard!), per poi tornare al punto di partenza dove, in un susseguirsi di calici da degustare, tutto trova un senso. Tante le curiosità lungo il percorso, scopriamole insieme...
Prima di andare a Fico Eataly ne avevo sentito parlare così tanto, e spesso non troppo bene, che la voglia di farmi un'idea personale era salita a dismisura. Ecco i miei VERo e FALSo sul Parco Agroalimentare più grande del Mondo.
Ogni promessa è un debito! Montemonaco (ci) ha saputo aspettare, e finalmente noi abbiamo potuto saldare quel piccolo grande conto in sospeso. Eccolo qui il Paese, rivivere, più Bello che mai. E finalmente in Festa!
Curiosando tra i monti Sibillini, alla scoperta di dove bere, dove mangiare e dove acquistare cose buone. Lo sapevate che a Cessapalombo si coltiva uno zafferano che fa impazzire i Giapponesi? E che dall' oliva Coroncina si produce un olio che sa di carciofo? E che l'Amaro Sibilla si fa con ricetta segretissima? E che sul Lago di Caccamo si mangia una delle carbonare più famose di tutte le Marche? E che a Muccia c'è un Salumificio che tramanda l'arte della Porchetta? E allora, ...#RipartiamodaiSibillini2 e scopriamolo insieme....
THINK PINK! SPALMA, SPALMA CHE TI PASSA! Dalle olive ripiene di ciauscolo, ai ravioli al ragù di ciauscolo fino agli avvoltini (hamburger di ciauscolo avvolti di pancetta)...una delle sagre più STRONG e RUSPANTI delle Marche dove "Vegano" equivale a una parolaccia!
