Chi fa i Panini più “maschi” e farciti di Senigallia? Due Ragazze!

2019-03-06T08:20:26+00:00 06 marzo 2019|Chef, Sfizi&Co|

Maggie's Pantry non è un forno, non è un fast Food, non è una paninoteca ma sforna tra i migliori panini di Senigallia. E chi c'è dietro? Marta e Margherita, 2 giovani imprenditrici marchigiane, una passione comune per Londra, un locale stravagante e  tanta voglia [...]

Cheesecake furba, dolce e salata, a modo mio

2018-03-29T07:31:09+00:00 14 marzo 2018|Dolci|

La mia versione di cheesecake si prepara in pochissimo tempo, si possono coinvolgere i bambini nella creazione e nell’ impiattamento e può diventare una simpatica colazione (se si utilizza una tazza o un bicchiere big), può trasformarsi in un mini dolcetto a fine pasto (utilizzando un bicchierino in vetro) , o in un divertente aperitivo ( magari su un calice da vino nella versione salata). A noi la scelta…

Passione. Cosa mi piace (assaggiare&scrivere)…

 

Nella sezione SFIZI&CO, racconterò di questo e molto altro ancora.