4 Ristoranti dei Sibillini: sfida antipasto Rustico e “Movimentato”

2018-07-12T13:19:09+00:00 12 luglio 2018|4 Ristoranti|

L'ultima tappa del mio viaggio Estivo, un po' virtuale e un po' no, è nelle cucine marchigiane dei Monti Sibillini. Qui ho trovato tantissima genuinità nei sapori e grinta da vendere. 4 Ristoranti per 4 famiglie più forti e tenaci del terremoto. Scopriamoli...

Evvai di gelato “Made in Marche”! 5 modi creativi di usare una vaschetta

2018-07-09T01:42:55+00:00 09 luglio 2018|Dolci, Sfizi&Co|

ESTATE uguale GELATO (E viceversa). Ma lo sapete che nei supermercati si trovano le vaschette di gelato Giampaoli, la storica azienda di Ancona, famosa per i panettoni ma che anche col gelato ci sa fare, eccome!???  Scoprite 5 ricette golosissime che non mettono a repetanglio la prova costume;-)

Farmer Marche: Cacio e Spaccasassi vanno a cena a Casa Rapisarda!

2018-07-02T13:35:35+00:00 02 luglio 2018|Eventi e Corsi|

Farmer Marche: Prendete due produttori giovani, due eccellenze marchigiane di qualità ( pecorini Cau&Spada e spaccasassi Rinci) metteteli nelle mani talentuose di un giovane chef che ama fortemente il suo territorio, Alessandro Rapisarda. E scoprite cosa ne viene fuori....

Passione. Cosa mi piace (assaggiare&scrivere)…

 

Nella sezione SFIZI&CO, racconterò di questo e molto altro ancora.